据《遂川县志》等有关史料记载:清嘉庆元年(公元1796年)前后,汤湖本土人士梁为镒受雇于人放木排,因突遇洪水,木材被水冲散而流落南京,被一江苏太湖籍女子杨氏相救,后结为夫妻,杨氏善种茶,双双携茶籽返梓,选中狗牯脑山(该山形似狗头而得名)而种,潜心研创出独特工艺,制作出上乘绿茶,取山名而为茶名,并被选为皇室贡品。《龙泉(遂川古称龙泉)县志》记:〖狗牯脑茶始则面小而量少,视为珍品,历来为贡品,供帝王享用。〗现仍是国家特供茶品种。一九一五年,美国为庆祝巴拿马——太平洋运河通航,在旧金山举办万国博览会(通称1915年美国巴拿马——太平洋国际博览会),国民政府农林部向各地征集展品,狗牯脑茶被选中参展,经评审委员会评定,与贵州茅台酒等同获金奖,誉为“顶上(Tingshan)绿茶”,授金质奖章一枚和奖凭,时…

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  遂川县安村茶厂是集茶叶种植、加工、销售为一体的市级农业产业化龙头企业,现拥有固定资产2000多万元,本直属示范茶园基地1450余亩,其中通过论证的有机茶园1100亩,与狗牯脑发源地山水相连。通过“企业+合作社+农户”建立统一管理的标准化茶园8800余亩,年可产特种名优绿茶80余吨,年产值近亿元。有名优茶叶加工设备30余台套,企业管理先进,质量保证体系完善,2012获吉安市工商行政管理…
2020-11-03

【重磅】中茶狗牯脑产品精彩亮相…

10月31日,由民政部社会组织管理局主办,中国粮食行业协会承办的2020年全国性粮农类社会组织产业扶贫对接活动暨第十八届中国国际粮油博览会在…
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2020-08-29

狗牯脑入选首批100+100中欧地理标…

据报道,欧盟理事会当地时间7月20日作出决定,授权正式签署中欧地理标志协定,在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理…
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2019-09-21

狗牯脑茶喝法

狗牯脑茶外形秀丽,芽端微勾,白毫显露,香气清高;泡后茶叶速沉,液面无泡,汤色清明,滋味醇厚,清凉可口,回味甘甜,为茶中珍品。不过,冲泡饮用的话…
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