狗牯脑茶又叫狗牯脑，当你第一次听到狗牯脑这个名词时，你是怎么的感觉。小编个人觉得这一定与“狗”有关，谁晓得，毛线~~ 却于茶有关，而且还是遂川县三宝之一。并且狗牯脑茶属于绿茶，是遂川土特产，狗牯脑原意是山名，又因山上有茶，顾狗牯脑茶。

（以上为狗牯脑茶干茶 图）

狗牯脑茶简介：

狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。 狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠，溪流潺潺，终年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地，遂川三宝之一。

（以上为狗牯脑茶鲜叶 图）

狗牯脑茶价格表：

狗牯脑茶分为统级、一级、特级、珍品、贡品、特供这六大等级。每个等级根据加工工艺的不同又可以细分。所以等级不同，价格也是不同的。俗话说：一分钱一分货嘛。下面按等级的不同跟大家简单介绍一下相关的价格，让大家在选购的时候心里有底。

（以上为狗牯脑茶干茶 图）

1、统级狗牯脑茶大概在35~45元/斤左右

   统级的是比较一般的茶叶，看象也比较粗，但很耐泡，当然价格相对实惠。

2、一级狗牯脑茶价格大概在50~70元/斤左右

   一级狗牯脑茶的看相稍微比统级的要好点，嫩一点，略有白毫。

3、特级狗牯脑茶价格大概在80~100元/斤左右

    特级狗牯脑茶看相稍微比一级的要好点，嫩一点，白毫多一些。

4、珍品狗牯脑茶价格大概在140~220元/斤左右

   珍品狗牯脑茶看相比特级的要好些，嫩一点，白毫多些。

5、贡品狗牯脑茶价格大概在310~480元/斤左右

   贡品狗牯脑茶看相比珍品的要好很多，嫩很多，多为白毫。

6.特供狗牯脑茶价格大概在500~700元/斤左右

   特供狗牯脑茶看相比贡品的要好很多，嫩很多，全为白芽。

   当然，价格只是作个参考，茶叶的价格还要根据市场供给需求及季节的不同而不同。

狗牯脑茶的功能与作用：

   1、提神醒脑，生津止渴。

   茶叶中含有茶碱和咖啡因，能兴奋大脑皮质，振奋精神，消除疲劳。喝茶可刺激口腔黏膜，促进口内生津，并从皮肤毛孔排出汗液，散发热能，有清爽和解渴作用。

   2、增进食欲，帮助消化:

    茶叶中含有的多种物质，可使唾液和胃液增多，增进食欲，促进肠胃蠕动，加快消化吸收过程。 

   3、解毒防病：

   茶叶中含有抗氧化物质，它能够“中和”身体代谢以及身体接触的化学物质、重金属、放射性物质后所产生的自由基。正是这些自由基氧化了人体细胞、蛋白质以及脂肪而导致多种疾病发生。

   4.强心利尿：

   茶叶中大多数维生素和微量元素具有保护血管、防治高血压和动脉硬化作用。因茶叶中含有大量的类黄酮和维生素等，可使血液不易凝结成块。茶能兴奋中枢神经，增强心、肾功能，促进血液循环，增强肾小球滤过率，使尿液增多。因为茶叶中含有大量咖啡因，它具有很强的利尿作用，不仅可预防肾结石的形成，还可降低胆固醇。

  5、具有减肥作用：

   茶叶中的多种成分综合作用，有预防和抑制肥胖的功能。在《本草拾遗》中已提到：“茶叶苦寒，久食令人瘦，去人脂……”因此，肥胖者饮用适量的浓茶，会减少脂肪吸收，起到减肥或调节体重作用。

   6、延缓衰老：

   绿茶中的多酚类物质具有抗氧化功能，有抑制细胞衰老的作用，可使过氧化物歧化酶活性增高，有利于对抗人体代谢过程中产生的使细胞和组织发生病变的自由基。

狗牯脑茶冲泡方法，怎么泡狗牯脑茶好喝：

（狗牯脑茶冲泡效果 图）

多数人泡茶都是比较随便的，就是拿个茶杯，放点茶叶，加点热开水就行了。其实，泡茶如果认真起来还是有讲究的。不同种类的茶，泡的方法也不同。如狗牯脑绿茶就按绿茶的方法泡茶，狗牯脑红茶就按红茶的方法泡茶。但不管是哪种茶，都是要注意茶叶用量、水温、茶杯、和泡的时间这四个方面。 

   1、茶杯

   茶杯最好是选用白色陶瓷杯，如要观赏，也可选用透明玻璃杯。

   2、茶叶用量

要想泡出的茶好喝，就要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。

   3、泡茶水温

   烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。水烧沸後,再冷却至所要的温度。绿茶,一般应用80℃~90℃为宜。100℃的开水易把茶叶"烫熟"了。

   4、泡茶时间

   茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。根据测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。

   总之，还是要根据饮用者的习惯和口味来选择的。

相信看完本文一定对于狗牯脑茶有了全面的系统的了解了吧。